▌吃個不停 ▌新派泰菜, 炸物小食必試!

不止一次在晚餐時間經過 geryhound cafe 總是看到長長人龍。光看它的格局和氣氛還以為是一家吃意式西餐餐廳, 在門外揭揭餐牌才知竟然是泰菜!

今晚友人旅行完畢滿肚子怨氣想跟我呻呻, 好吧就去一趟geryhound cafe邊吃邊聊!




聊天少不了一杯解渴飲料, 首先來一杯特式檸檬茶。
說是特式果然不是普通檸茶。頭10啖喝下去只嚐到青檸酸味, 感覺很奇特....慢慢冰粒開始溶化, 味道則變得甜度適中, 好好喝! 建議不喜歡喝酸的就別心急多等一會才喝吧!

先來一客炸物頭盤止止餓!
這道脆炸粟米蟹肉餅配甜酸醬看似很邪惡, 實質沒有想像中炸得那麼厲害, 外脆內軟讓口感很滿足! 相當多的粟米降低了蟹肉餅的熱氣, 惟餡料中其實不太吃得出蟹肉的味道....儘管如此我還是覺得這道小食很值得一試!! 不過甜酸醬頗辣, 怕辣的淺嚐即可。

 

 

另一道小食是招牌脆炸單骨雞翼。雞翼入味、不辣但稍嫌有點乾身和小隻, 如果juicy 一點必定更美味!!

主菜來了, 我選的鮮蝦炒金邊粉雖然份量不多, 但味道一流!! 鮮蝦雖只有3隻但每隻都好爽口彈牙入味, 吃下去感覺並非雪藏料; 金邊粉鑊氣夠, 花生芽菜等配料也多, 在西餐廳中吃到這種貨色實屬難得。

接下來的泰式牛肉意大利麵讓人有點失望。肉類可選豬/牛/雞, 以為選牛比較穩陣豈料牛肉無味兼乾爆, 吃下去如吃紙皮, 意大利麵較油膩, 香料亦偏重, 不推介。下次還是試試冬蔭公河粉吧。

dessert time! 先來一客芒果芭菲! 上桌後與我想像中有點不同, 甜品共有3層, 最上層的似是椰子雪葩, 中層為芒果, 下層為....糯米飯?! 一次過吃3層, 口感豐富, 像在吃芒果糯米飯一樣!!! 而且偶爾還會吃到椰子肉, 整個甜品清清甜甜很好吃!

最後以鮮製蘋果金寶作結。我還是第一次吃apple crumble呢!!
侍應還貼心地把奶(還是vanila milk?)分開上, 讓我們自行決定份量。apple crumble香脆可口, 甜度適中, 裡面超多蘋果肉! 不過我和友人都吃得很飽了, 結果盡了力也吃不完它, 但喜歡apple crumble的你不可錯過。